“杨江，你上哪儿去了？怎么两天没回家也没去衙门那边？”杨江的妻子见到杨江，松开手上装着谷子的簸箕就走了过来，一边走一边问：“你是不是又去赌钱了？输了多少？”
杨江平时最不耐烦这个女人在自己身边喋喋不休，但这几天遭了罪，再听到这样的关心，却让他心里暖洋洋的。
“我没事。”杨江道：“你给我去整点吃的，快点。”
“行。”杨江的妻子立刻去厨房忙活去了。
“等等，”杨江叫住了她，“用咸肉给我炒碗鸡蛋！”天知道那煞星这几天吃这道菜的时候他有多么嘴馋……
新鲜的肉还要去买，咸肉倒是还算殷实的人家家里都会备一点的，杨江的妻子没一会儿就切下一小块咸肉，又将之切成细丝，用来炒了两个鸡蛋，并中午他们剩下的米饭给杨江端了过去。
杨江端着碗，就大快朵颐起来，几口饭下肚，只觉得自己整个人都活过来了。
“你慢点吃，别吃太快，小心噎着了，要不我再去给你弄个汤？”杨江的妻子问道。
“不用了。”杨江道，等汤弄好，他肯定把饭吃完了。
正这么想着，杨江突然自己的小儿子正站在不远处，看着自己桌上的炒鸡蛋流口水。
他是衙役，一个月能从衙门领二两银子，还时不时地能收到下面送来的孝敬，跟同僚们一起分点外快，多的时候一个月能有个十几二十两的收入，按理这样子，他的儿子便是天天吃肉都没问题，可实际上……
他拿着银子去赌钱，给相好的买东西，自己吃香的喝辣的，偏就不往家里拿钱。
他同僚的孩子能去读书，他大儿子都七岁了，还在巷子里跟人玩的一身泥。
“看什么呢，去外面玩去。”杨江的妻子看到自己的小儿子盯着杨江的炒鸡蛋看个不停，怕杨江生气，便拍了孩子一下。
“你打孩子做什么？”杨江看到自己的妻子呼喝自己的二儿子，心里就是一颤。蒋家的那点破事他已经了解清楚了，完全就是那个蒋老太苛待儿子惹出来的，他自己可不要落入那境地！
“来，二毛，来爹这里，爹给你吃鸡蛋。”杨江对着小儿子笑起来。
还没个正经名字的杨二毛缩了缩脖子，有点害怕地看着杨江，弄得杨江心里有点不是滋味。
那碗咸肉炒鸡蛋杨江就吃了一半，让自己的婆娘把剩下的分给两个孩子吃，完了，他还从身上摸出二两银子给了自己的婆娘。
那二两银子是他去蒋家之前带在身上的，蒋震一直打他，倒是没抢走他的银子。
杨江给完银子，就回房睡觉去了，最后还是厨房里传来的香味让他醒了过来。
那是红烧肉的味道！杨江顾不得身上酸疼，飞快地从床上爬起来，就流着口水去了厨房。
他那婆娘买了一根猪肋条，做了一碗红烧肉，那肉油汪汪的，看着就特别好吃。
杨江是独子，父母从小对他宠着爱着，让他养成了不顾人的性子，平常这么一碗肉放桌上，他一个人能下去半碗，可现在……
给两个孩子并父母妻子一人夹了一块肉之后，杨江突然发现碗里竟然就剩下一块了……想来他平常多吃几块，就要有人没得吃了。
“我不爱吃肉……”杨江的妻子把自己碗里的肉夹给杨江。
“不用不用，你自己吃。”杨江拒绝了自己妻子，将红烧肉的汤拌在自己碗里，就这那一块肉吃了两大碗饭，吃完后，看到两个孩子看着自己的眼里多了几分亲近，总算是松了一口气。
杨江在家里有人伺候，蒋震这会儿可就只有孤家寡人一个了。
下午他烧灶头的时候顺手把那些猪骨头给煮了，煮出来一大锅骨头汤。结果，在他想要往骨头汤里扔点青菜煮煮，然后烧一锅饭吃的时候，突然发现……他没有米可以做饭。
蒋家给了五石粮食，但那都是带壳的稻子，可不是去了壳的糙米！
所以，他想要吃饭的话，还要先去舂米才行……偏偏，他又是没有舂米的工具的。
算了，就算没有工具，也有别的办法能弄点米出来……
蒋震将稻子放进竹筒里，用棍子不停地捣，总算是给自己弄出来了一碗里面多少还带点壳的米。
将锅里的猪骨头连着汤用葫芦瓢捞起一半，蒋震把自己好不容易弄出来的那碗米倒进剩在锅里的骨头汤里，然后又切下一叶猪肝，切小了扔进锅里。
至于剩下的那些肉，还有猪心猪肚，蒋震琢磨着还是留着慢慢吃比较好，便拿出从蒋家带来的一罐盐，将之腌了起来。
而等他把肉腌好，那罐盐差不多已经被他用光了。
看来明天必须去一趟县城。蒋震这么琢磨着，开始往泥灶里头塞柴火，煮猪肝粥。
他现在需要摄入蛋白质脂肪，但蔬菜也不能缺了……眼看着粥煮的差不多了，蒋震出门，去赵金哥家偷了一颗莴笋……
这是实在没办法的时候，谁让蒋家人没在这块给他的地里种蔬菜，别人家又都离的有点远？
不过，乡下地方蔬菜不值钱，他拿人家一棵菜其实也没什么，而且，这粥他还打算给赵金哥吃一半来着。
蒋震将莴笋和莴笋叶子剁了，等着粥快好的时候放进锅里，总算是弄好了自己的晚饭。
吃了猪肝粥之后，蒋震就把粥里能嚼的开的骨头也嚼嚼吃下了肚子。
看蒋老大的记忆，这时候的人杀了猪或者买了肉有猪骨头留下的时候，不仅会用猪骨头熬汤，还会把猪骨头剁成小块，煮上很久，然后……除了筒骨中间那段咬不开没法吃，有些能煮软的骨头，都是会直接嚼了吃掉的。
别人都这么吃，他也就没浪费，毕竟这身体估摸着有点缺钙。
都说骨头汤其实不补钙，他直接嚼骨头吃总补钙了吧？
蒋震吃饱喝足，天也已经黑了，他在自家屋里点了个火堆，然后一边烤火，一边就着火光舂米，顺便等待着夜深人静。
等夜深人静，赵金哥就要来找他了！
蒋震心情愉快地舂了快两个时辰的米，就算用的是竹筒，也弄出了够自己吃好几天的米，然而还是没能等来赵金哥。
赵金哥今天不打算过来？蒋震皱着眉头扔了手上的竹筒，决定去爬墙去。
如今已经约莫晚上十点多。天已经彻底黑了，村里人也都睡了，蒋震来到赵家的房子旁边，轻轻地敲了敲赵金哥的窗户。
没一会儿，窗户就被打开了，很显然赵金哥也没睡。
这是害羞了不好意思来找他在等他？
“金哥儿，出来。”蒋震道。
“我要睡了……”赵金哥道。
“你不出来，我可就进去了。”蒋震作势要爬进屋子里去。
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